Семена Пастернак "Кулинар", 0.5 г, АГРЭКС, Россия

Посев на рассаду: Апрель, Декабрь, Март, Ноябрь, Февраль, Январь

Размер упаковки: 8 x 0.2 x 15 см.

Особенности выращивания: Открытый грунт

Температурное ограничение: Нет

Сорт или гибрид: Сорт

Сроки созревания: Средний

Агрономический срок годности, лет: 5

Среднеранний. Период от полных всходов до начала технической спелости 80-85 дней. Розетка листьев прямостоячая. Лист зеленый, листовые дольки остро надрезанные, черешок светло-зеленый. Корнеплод конусовидно-сбежистой формы, у основания округло-сплюснутый, белый, поверхность неровная, чечевички сильно развиты, головка средняя, выпуклая, мякоть грубая, малосочная. Корнеплод полностью погружен в почву. Масса корнеплода 143 гр Урожайность корнеплодов 2,97 кг/м2. Среди других корнеплодов считается самым холодостойким и морозостойким растением, семена начинают прорастать при температуре 5-6 °C. Всходы появляются на 15-20-й день, переносят заморозки до -5 °C, взрослые растения до -7...-8 °C. Размножается семенами. Глубина заделки семян 2-3 см Выращивается безрассадным способом. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии и консервировании. Пастернак кладут в супы или отвары, борщи, употребляют в качестве гарнира к мясным блюдам. Кроме того, пастернак рекомендуют для восстановления сил у выздоравливающих людей, а также как сосудорасширяющее средство. Листья пастернака применяют в дерматологии. Отвар корней и настой травы пьют при кашле. Схема посева 25x40 см