Семена "Анис", Сем. Алт, ц/п, 0.5 г, Семена Алтая, Россия

Посев в грунт: Июнь, Май

Посев на рассаду: Апрель, Май, Март

Размер упаковки: 8 x 0.2 x 15 см.

Особенности выращивания: Открытый грунт

Сроки созревания: Средний

Вид: Анис

Температурное ограничение: Нет

Однолетнее пряно-ароматическое и лекарственное растение. Сорт среднеспелый, от всходов до срезки зелени 60-65 дней, до созревание семян – 115 дней. Растение высотой 50-55 см Молодые листья используют в салатах и гарнирах, семена применяют как пряную приправу в кулинарии, хлебопечении в кулинарии, для приготовления маринадов, кваса и киселя. Основное лечебное действие – при воспалении дыхательных путей. Растение теплолюбивое и требовательное к плодородию почвы, лучше растет на богатых рыхлых суглинках. Посев семян осуществляется непосредственно в грунт в начале мая на глубину 0,5-1 см Перед посевом семена замачивают в теплой воде на несколько часов, набухшие семена держат во влажных условиях до появления зачатков корешков у первых единичных семян, затем слегка подсушивают до сыпучего состояния и высевают строчками через 15-20 см Листву собирают до начала цветения, при заготовке семян срезают "спелые" зонтики, развешивают, просушивают и обмолачивают с прочисткой.