Семена Кухонные пряности к супам, 1.65 г, Гавриш, Россия

Посев (посадка) в грунт: Апрель, Май

Посев на рассаду: Апрель, Март

Урожай: Август - Сентябрь, Июнь - Июль

Размер упаковки: 8 x 0.3 x 14.5 см.

Вид: Смесь

Сроки созревания: Средний

tnved: 1209999900

Применение: Пряная (в чай, к блюдам)

Можно выращивать на подоконнике: Да

Температурное ограничение: Нет

Место выращивания: Универсальный

Упаковка: Цветная

Сорт или гибрид: Сорт

Высота, см: [10,30]

Пряные растения (кервель, кориандр, любисток, листовой сельдерей, тимьян), вошедшие в состав смеси придают супам неповторимый вкус, их легко и удобно выращивать на даче, они всегда под рукой, свежие летом или засушенные на зиму. По вкусу и внешнему виду кервель напоминает петрушку, а вот запах у него более сладкий, пряный с нотками аниса. В супы и бульоны кервель лучше добавлять в свежем виде, или подвергать термической обработке не более 2-х минут. Тимьян "король" супов с морепродуктами и рыбой. Им часто приправляют овощные супы-пюре из тыквы, моркови и томатов. Полезно также добавить несколько листочков тимьяна в жирный бульон из баранины, пряность замаскирует специфический вкус и стимулирует пищеварение. Кориандр добавляют в супы в виде зелени и семян. Очень хорошо он сочетается с картофельными и бобовыми похлебками, грибным супом-пюре. Сельдерей листовой и любисток похожи внешне и запахом. Оба растения очень полезны, любому супу или бульону они передадут свой терпкий, свежий, приятный аромат. Холодный суп-пюре из сельдерея - самый лучший перекус для желающих похудеть.